Начин на приготвяне
Това е една много лесна рецепта за мъфини, която обикновено може да се приготви под формата на сладкиш, поръсен отгоре със захаросани плодове, но сега е под форма на индивидуални кексчета.
Продуктите се смесват по реда на написване. В дълбока купа се слага първо соев йогурт, следва хладката вода, пчелният мед, добре е да е течен, но ако нямате, ползвайте захаросан, точно заради това следва бакпулвер, който ще го втечни лесно, а после продължете с кокосовото масло, предпочитан аромат и брашното.
Трябва да получите гъсто тесто, което с лъжица да разпределите във формичките или пък да изсипете сместа в подходяща тава с хартия за печене.
Сега следва да добавите захаросани плодове, количество по желание, върху сладкишите, може и ядки. И накрая изпечете на умерена фурна 170 °C с вентилатор до суха клечка.
Поръсете с пудра захар готовите мъфини със соев йогурт без захар.
Вижте още как да направите перфектни домашни мъфини и разберете още изкушаващи рецепти за мъфини без захар.
