Гъбена супа със сметана

ЕфросияЕфросияНовак301
14/08/2010
"Ароматна и нежна гъбена супа - идеална за романтична вечеря с любим човек "
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 557
  • Преглеждания за месеца78
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така. Допълнете 2 литра вода заедно с кубчетата бульон.

Измийте гъбите добре, накълцайте ги на много ситно или най-добре ги смелете с блендер.

Рендосайте моркова и картофите на едро и ги добавете заедно с гъбите в супата. Овкусете с подправките.

Супата трябва да ври 40 минути, след което сваляте от котлона, прибавяте сметаната, кипвате още веднъж и отстранявате от огъня.

Рейтинг

5 6
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар