Начин на приготвяне
За рецептата за американски овесени палачинки с нектарини в купа смесваме съставките, като започнем с разбиването на яйцата.
После към тях прибавяме меда и овесените ядки. Разбъркваме добре и след това добавяме водата и брашното с бакпулвера.
Измиваме добре плодовете и ги режем на парченца. Половината количество слагаме в купата със сместа, а останалите отделяме за гарниране.
В горещ тиган за палачинки слагаме малко олио. Добре е да използвате спрей и да пръснете 2 помпи. Гребем една лъжица от сместа и печем за 2 мин от двете страни. Продължаваме така, докато свърши всичкото количество смес за американски палачинки.
Поднасяме мини палачинките веднага, като ги гарнираме с останалите парчета плодове. Бон апетит!
