Крокети от кренвирши

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k3k3213k
Крокети от кренвирши1 / 2
30/11/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
30 бр.

Необходими Продукти

  • кренвирши - 10 бр.
  • мазнина - 100 г
  • картофи - 1 кг
  • яйца - 2 жълтъка + 1 бр. цяло
  • брашно - 50 г
  • сухари - 50 г счукан
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете обелените картофи и ги намачкайте на пюре. Омесете ги с жълтъците, цялото яйце, брашното и подправки на вкус.

Обелете кренвиршите и всеки нарежете на 3 парчета. Парчетата се увиват плътно в картофено тесто.

Така оформените крокети овалвайте с счукан сухар или галета и ги пускайте да се изпържат до апетитен загар от двете страни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: