Начин на приготвяне
Нарежете кашкавала на тънки филии - всяка по 50 г., както и шунката - 4 филии по 50 г.
Между две филийки кашкавал поставете парче шунка. Всяко пакетче потапяйте последователно в брашното, разбити яйца и галета.
Изпържете ги в горещена мазнина до готовност и поднесете като ордьовър, нарязан на парченца или като основно ястие със салата по избор.
