Начин на приготвяне
Разтопете маслото. Върху дъното на тавичката, в която ще се пече сладкишът, се сипва маслото и се нареждат отцедените плодове от компота.
Разбийте яйцата и захарта на пухкав крем. Прибавете към тях брашното, в което е примесен бакпулверът.
Разбъркайте леко сместа и изсипете върху наредените плодове. Сладкишът се пече в умерено загрята фурна до зачервяване.
Обръща се върху голяма чиния и се залива със сиропа от компота.
Коментари