Начин на приготвяне
Сипете захарта за карамела в кексова форма. Сложете я във фурната на 180 градуса до карамелизиране на захарта.
Извадете и върху топлия карамел наредете шайби ананас и коктейлни череши.
Разбийте захарта с яйцата до побеляване. Прибавете олиото, киселото мляко и брашното объркано с бакпулвера.
Разбийте до получаване на хомогенна смес. Изсипете сместа върху ананаса.
Печете в загрята фурна на 180 градуса около 40 минути.
Извадете плодовия сладкиш от фурната и топъл го обърнете върху чиния.
Сладкишът с компот от ананас е готов.
