Начин на приготвяне
Нарежете наденицата на дребни кубчета и сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете на половинки. Бланширайте спанака в подсолена вода, отцедете го и го нарежете.
запържете в зехтина лука и наденицата, добавете картофите и ги запържете до златисто. Добавете доматите и спанака и гответе още 3-4 минути.След като добавите настърганото сирене, снемете тигана от котлона веднага и посолете на вкус.
Разбъркайте и сервирайте в чинии.