Начин на приготвяне
Взима се пилето и се измива, след което се намазва с масло.
След това с тези ароматни подправки (магданоз, чесън, чубрица, черен пипер, куркума, копър, сол) се овалва цялото пиле.
Обелват се картофите, измиват се и те се овкусяват с подправки (кориандър, лук, чубрица, червен пипер, риган) и се прибавят към пилето.
Долива се водичка и масълце и се слага да се пече! По желание може да се добавят и зеленчуци.
