Начин на приготвяне
Разбийте жълтъците на гладък крем и прибавете последователно млякото, сметаната, захар на вкус, водата. Сместа се слага на слаб огън да се сгъсти без да завира.
Прибавете ванилията и счуканите овесени ядки, след което оставете да изстине напълно. Белтъците разбийте на сняг и внимателно ги смесете с крема.
Сместа се оставя във фризера да замръзне.
Сервира се на топки в издълбан портокал.
Коментари