Начин на приготвяне
Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички.
Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират.
Долива се прясно мляко и се разбърква заедно и с 2-3 чаши от зеленчуковия бульон. Добавете царевицата и маслото и сложете да се вари до омекване на царевицата.
Готовата супа се овкусява със сол и черен пипер. Сервира се поръсена със сирене и магданоз.
Коментари
Благодаря!?