Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други десерти»Южноамерикански десерт с ананас

Южноамерикански десерт с ананас

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k27
Южноамерикански десерт с ананас1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • ананас - 8 шайби от консерва
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • желатин - 2 с.л.
  • лимони - 1 бр.
  • яйца - 2 бр. белтъци
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лимонът се изстисква, кората се настъргва. Желатинът се залива с преварена охладена вода, оставя се набъбне и се разтваря на водна баня, като се добавя захарта.

Белтъците се бият на сняг и при непрекъснато разбиване се добавя на тънка струйка желатиновата смес.

Добавя се 1 супена лъжица лимонов сок и настърганата лимонова кора и всичко се разбива.

Във формички, намокрени с вода, се слага по една шайба ананас и се залива със сместа. Оставя се в хладилника за 3-4 часа да се стегне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: