Начин на приготвяне
Загрейте кондензираното мляко и в тенджера на слаб котлон, като разтопите вътре нарязания на дребни парченца шоколад - бъркайте непрекъснато с телена бъркалка, докато се загрее добре и шоколадът се разтопи.
Дръпнете от котлона и сипете пълномаслените кокосови стърготини. Върнете на котлона и бъркайте сместа за тези вкусни бонбони, докато се хомогенизира.
След това добавете настъргана портокалова кора от 1 цитрус. Добре е хубаво да измиете портокала преди това, а може и да го накиснете в леко топла вода.
Оставете да престои за 30 мин, а след това сложете за още 30 мин в камерата на хладилника или в хладилник - сместа трябва да стегне.
От готовата смес за кокосови бонбони оформете с ръце бонбони, които се овалват в още кокос и се подреждат красиво в хартиени кошнички.
Разкошни кокосови бонбони за сладки моменти.
Коментари
Благодаря предварително!