Начин на приготвяне
Смесете цеденото мляко с лимоновия сок, меда, горчицата, пресования чесън, наситнения копър и настъргания пармезан. Разбъркайте до получаването на еднородна смес.
Използвайте 1/3 от сместа, за да намажете едното филе. Сложете го върху домакинска хартия за печене. Отгоре сложете другото филе и намажете с още 1/3 от соса.
Напръскайте с кедрови ядки, покрийте с още един лист домакинска хартия, увийте плътно и сложете микровълновата фурна за 3-4 минути.
Оставете още 5 минути в хартията да почине и сервирайте, след като щедро поръсите с останалия сос.