Начин на приготвяне
Обелете и нарежете крушите и ги наредете в намазнена тавичка. Поръсете ги с 1 ч.л. захар.
Разбийте маслото с 1/2 ч.ч. захар до получаването на лек крем. Прибавете яйцето, маскарпонето и брашното.
Разбъркайте много добре и разстелете сместа върху крушите. Запечете в загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.
