Начин на приготвяне
Кипнете бульона. Сложете в него ситно нарязаните праз и моркови, варете 7-8 минути, след което добавете спаначените листа, нарязани на ситно. Сложете граха и оставете за 2-3 минути на тих огън.
Свалете супата от котлона. Пригответе заливка от сметаната, жълтъците, кърито, бахара, сол и черен пипер на вкус. Застройте супата и разбъркайте.
Върнете обратно на котлона, за да клокне. Поднася се гореща.
