Начин на приготвяне
В купа смесете оцета, настъргания джинджифил, лимоновия сок, соевия сос и горчицата. Овкусете със сол и черен пипер на вкус.
Към получената смес добавете постепенно и двата вида олио, като бъркате непрекъснато. Сложете наситнения лук и пресования чесън, разбъркайте и оставете 30 минути, за да се охлади.
Дресингът и изключително подходящ за зелени салати.