Начин на приготвяне
Нарежете ситно зеления лук, като може да използвате и кромид. Сложете да се запържи леко заедно с кориандъра, лимоновия сок, соевия сос и уасабито в тиган.
След това пасирайте сместа, като доливате по малко от мазнината. Понякога към Уасаби соса се добавя и малко майонеза, а вместо лимонов сок, може да ползвате оризов оцет.
Също така в соса може да добавите и малко риба за по-богат аромат.