Начин на приготвяне
Пресейте брашното с бакпулвера и солта. Добавете маслото и разбъркайте до получаване на трохи.
Смесете нарязаните ядки, лук и пармезана, добавете към тестото. Към сместа се сипва и яйцето, млякото, лимоновия сок. Замесете тесто и го сложете на повърхност, поръсена с брашно.
Оформете правоъгълно руло, чиято повърхност леко се прорязва с нож, на разстояние около 2 см. Прехвърлете тестото в намазнена форма.
Поръсете със сусама и запечете в предварително загрята на 220 градуса фурна за 20-25 минути.
Коментари