Начин на приготвяне
Изпечете чушките в чушкопек или на скара, задушете ги в найлонов плик и ги обелете.
Отстранете внимателно семената и дръжките и ги наредете в чиния за сервиране.
Отгоре поръсете със зехтин и счукан чесън, поръсете обилно с натрошени орехови ядки и малко пресен магданоз.
Приберете за 15 минути в хладилник и след това поднесете.