Начин на приготвяне
Чушките се изпичат. След това ги оставяме да изстинат и се белят и режат в средата, редят се в кутия или тава.
В друга купа се рендосва чесънът и се реже на ситно магданозът, овкусяват се и се разбъркват.
Изсипват върху чушките и се оставят за 1 час да се овкусят. Може да се комбинират и с месо, и с картофи. А киселкото е подходящо за топъл хляб.
