Начин на приготвяне
Измийте тиквичките, нарежете ги на кубчета и ги посолете. Оставете ги за 30 минути в гевгир, докато се отцеди излишната вода, след което ги запържете до хрупкавост в загрятото олио.
Прехвърлете ги в подходяща купа, добавете пресования чесън, двата вида кисело мляко, наситнения копър, сол и черен пипер на вкус.
Разбъркайте добре млечната салата и охладете за 2 часа в хладилник преди поднасяне.
Коментари