Начин на приготвяне
Запечатайте парчетата кашкавал в силно загрят тиган с незалепващо покритиe за около 30 секунди от всяка страна.
Ако кашкавалът е твърде мек, първо го изстудете за няколко часа в хладилник, след което го оваляйте в олио.
Поднесете ястието веднага, като непосредствено преди сервирането го залейте със соса от мед и лимон (които сте смесили и разбили добре).
