Начин на приготвяне
Накиснете зрелия фасул от предната вечер. На следващия ден изхвърлете водата, залейте с нова и варете 15 минути.
Изхвърлете първата вода, залейте със студена вода и варете до омекване, заедно със сухата чушка.
Прибавете ситно нарязания лук, варете около 10 минути, след което добавете и киселеца.
Варете още 5-6 минути, свалете от котлона и подправете със сол, джоден и малко накълцан чесън.
