Начин на приготвяне
Разбийте разтопеното масло със захарта с помощта на миксер, добавете едно по едно яйцата, като не спирате разбиването, след което объркайте с пресятите заедно брашно, бакпулвер и ванилия.
Почистете ревена, като го измиете и обелите от ципата, нарежете го на кубчета. Измийте и отцедете ягодите и нарежете и тях на кубчета.
В подходяща тава, застлана с хартия за печене и леко намазнена сипете кексовата смес и отгоре разпределете ревена и ягодите.
За трохите намачкайте и разбъркайте с ръце твърдото масло, брашното, захарта и ванилията, докато се получат едри трохи.
Поръсете ги върху сладкиша и го сложете да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. Сладкишът с ревен и ягоди се пече за около 50-60 минути или до златист загар.
