Начин на приготвяне
Ягодите се измиват и се обелват много тънко. Задушават се е половината от захарта, докато се получи пюре.
Млякото се загрява и се смесва с разбитите яйца, ванилията, лимоновата кора и 100 г захар.
В намазана с масло тавичка се нареждат пласт бишкоти, поръсва се с част от млечната смес и отгоре се разстила ягодовото пюре.
Отново се нареждат бишкоти и всичко се залива с останалата млечна смес.
Сладкишът се пече около 1 час в умерена фурна. Поднася се, поръсен с останалата пудра захар.
