Начин на приготвяне
Портокалите се измиват много добре и се пускат във вряща вода. Оставят се да се варят на бавен огън 2 часа.
Бадемите се измиват добре, попарват се с вряла вода и се обелват от ципата. Смилат се на прах.
Портокалите се вадят от водата, махат се семките и плодовете се пасират.
Яйцата се разбиват добре, добавят се бадемите, пудрата захар, бакпулверът и портокалите.
Сместа се излива в намазана с масло и поръсена с брашно тава.
Пече се 1 час на 175 градуса.
