Начин на приготвяне
Желатинът се залива със 120 милилитра студена вода и се оставя да набъбне, след което се разтваря на водна баня.
Добавя се медът и млякото. Сваля се от котлона и се добавя изварата.
Разбърква се и се разбива до кремообразна смес. Излива се във форма, отгоре се слагат една до друга ягодите и се оставя за 2 часа във фризера.
Поднася се, като се поръсва с пудра захар.