Начин на приготвяне
Обелваме тиквичките и ги пасираме.
Разбиваме яйцата и ги смесваме с изварата, солта, чесъна, олиото и сметаната.
Разбъркваме и добавяме тиквичките в сместа. Накрая сипваме и нишестето, разбъркваме хубаво и изсипваме сместа в кръгла тефлонова тавичка.
Печем суфлето от тиквички на 200 градуса и вентилатор до златисто.
Сервираме веднага.