Начин на приготвяне
Нарежете патладжаните на кубчета, чушките също. Посолете ги и ги напръскайте със зехтин.
Запечете ги за около 10-15 минути в предварително загрята на 220 г фурна.
Междувременно нарежете доматите на кубчета, натрошете сиренето с вилица. Смесете горчицата с меда, сол и черен пипер и разбъркайте добре.
Поставете всички продукти в дълбока купа, овкусете с дресинга, разбъркайте и поднесете веднага.