Начин на приготвяне
Първо направете гремолатата, като за целта смесите всички продукти в купа. Загрейте зехтина в тиган и запържете тънко нарязаните тиквички.
Добавете зеления лук и гответе още 1-2 минути. Сварете пастата в подсолена вода и я отцедете.
Смесете я с тиквичките и гремолатата, поръсете с пармезан и сервирайте.
