Начин на приготвяне
Сварете пастата. Междувременно разтопете маслото със зехтина, добавете чесъна, зеления лук и лютите чушки.
Гответе 2-3 минути, като разбърквате непрекъснато. Увеличете котлона и добавете почистените скаридите.
Разбърквате 3-4 минути, добавете лимоновия сок и кориандъра, махнете от котлона.
Отцедете пастата и смесете със скаридите. Овкусете със сол и черен пипер и поднесете веднага.