Начин на приготвяне
Залейте нахута със студена вода и го оставете да престои за 1 нощ.
Отцедете и ги сварете. Междувременно направете дипа, като за целта смесите добре всички продукти. Сложете го в хладилник.
Смесете нахута с чесъна, лютата чушка, подправките и зеления лук. Смесете с яйцето и пасирайте.
Оформете 12 фалафела и ги оваляйте в сусама. Изпържете и поднесете със соса.
