Начин на приготвяне
Изрежете кората на филийките хляб. Пригответе кръгла купа и наредете част от филийките на дъното и стените.
Сложете почистените и измити плодове в тенджера и ги смесете със захарта.
Задушете ги за 4-5 минути и оставете да се охладят. Сипете ги върху хляба, като запазите част от соковете.
Наредете оставащите филийки хляб върху плодовете, сипете запазените сокове и оставете пудинга да се охлади в хладилник за поне 8 часа. Сервирайте със сметана.
