Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Шоколадови мъфини с бисквитки Орео

Шоколадови мъфини с бисквитки Орео

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Шоколадови мъфини с бисквитки Орео
Снимка: Sasa
1 / 3
08/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12 бр.
"Мъфини с орео за нас, а диетата ще я оставим на вас, не може ние да вършим цялата работа"

Необходими Продукти

  • За мъфините
  • брашно - 160 г
  • масло - 60 г безсолно
  • пудра захар - 250 г
  • какао - 50 г холандско
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • прясно мляко - 210 мл
  • яйца - 2 бр. големи
  • бисквити - 12 бр. Орео
  • За глазурата
  • пудра захар - 500 г
  • масло - 150 г безсолно, леко омекнало
  • мляко - 50 мл
  • бисквити - 6 бр. Орео, нарязани на половина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете маслото с какаото, бакпулвера, брашното и захарта, докато се получи ронлива смес.

Отделно разбийте млякото и яйцата и добавете 1/2 от тази смес към сухите съставки. Бъркайте, докато всичко се хомогенизира, след което добавете останалата 1/2 яйчна смес и отново разбъркайте.

Разпределете сместа в 12 предварително застелени с хартиени кошнички форми за мъфини. Върху всеки мъфин натрошете по една бисквитка Орео.

Изпечете мъфините за около 20 минути в предварително загряна на 180 градуса фурна - готови са, когато при лек натиск в средата мъфинът възвръща формата си. Оставете ги да изстинат напълно.

Разбийте пудра захар, мляко и маслото заедно, докато кремът стане гладък и пухкав. Върху всеки мъфин разпределете от крема и завършете мъфините Орео с по половин бисквитка отгоре.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: