Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта. Добавя се олиото, ванилията, разтопените черен и млечен шоколад и кафето. Всичко се разбива добре с миксер и се добавят пресятите брашно, бакпулвер и сол.
Накрая се добавят натрошените бисквити и нарязания бял шоколад /може да се замени с млечен/. Разбърква се с лъжица.
Във форма за мъфини се поставят хартиени формички, които се пълнят до 2/3 от обема.
Пекат се на 180 градуса с вентилатор за около 20-25 мин.
Получават се 16-17 бр. мъфини.
