Рататуй с мащерка

Росица СтояноваРосица СтояноваДарт Вейдър16714043
19/07/2015
Приготвяне25 мин.
Готвене35 мин.
Общо60 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 896
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте малко зехтин в тиган и запържете лука за 5 минути. Добавете чесъна и задушете за още 2 минути. Отцедете.

Добавете нарязания патладжан и още малко зехтин и запържете за 5 минути.

Добавете и оставащия зехтин и запържете тиквичките. Извадете ги. Добавете чесъна и доматите в тенджера, прибавете дафиновия лист и мащерката, малко сол и черен пипер.

Задушете докато доматите омекнат. Върнете зеленчуците при доматите и задушете за още 15 минути. Сервирайте веднага.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар