Начин на приготвяне
Ореховите ядки се почистват от черупките. В голям съд с капак се слагат орехите, захарта, индийското орехче, ванилията и карамфилчетата.
Заливат се с виното и водката, съдът се затваря добре с капак и се оставя за 40 дни в на хладно и тъмно място.
След това течността се прецежда през два слоя влажна марля. Разпределя се в бутилки и се затварят веднага с тапи. Съхранява се на тъмно и хладно.
