Начин на приготвяне
Разполовете прасковите и ги наредете в тава. Смесете всички продукти за пълнежа и напълнете прасковите.
Отгоре на всяка сложете по резен масло и залейте с малко вино. Запечете за 35 минути.
За да направите крема, разбийте захарта с жълтъците, добавете виното и маскарпонето. Прибавете сметаната и сервирайте прасковите с този крем.
