Начин на приготвяне
Пасирайте бисквитите. Разтопете шоколада с малко масло и ликьора на водна баня. Оставете шоколада да се поохлади и добавете жълтъците и оставащото масло.
Прибавете по-голямата част от бисквитите и всички филирани бадеми. Оставете сместа да се охлади за 1 час. Пасирайте оставащите бисквити, докато станат много фини. Смесете с нарязаните бадеми.
Изсипете шоколадовата смес на леко намазнена хартия в тава я оформете във форма на салам. Замразете за няколко часа. Оваляйте шоколадовия салам в сместа с бадемите, нарежете и сервирайте.