Начин на приготвяне
Маслото и захарта се разбиват на крем. При непрекъснато бъркане се добавят яйцата. Бадемите се смилат и се смесват с брашното и бакпулвера.
По малко се добавя йогуртът. Лимонът се изцежда и сокът се добавя в тестото. Накрая се добавят стафидите. Пече се 45 минути на 180 градуса.
Продуктите за сиропа се смесват и се загряват на бавен огън, докато сместа кипне. След това се варят 10 минути на минимален огън.
Сиропът се сваля от огъня и се охлажда. С клечка за зъби се правят дупчици в сладкиша и се полива с поизстиналия сироп. Оставя се за 2 часа в хладилника и се сервира.
Коментари