Начин на приготвяне
Авокадото се разрязва на две, костилката се отстранява, меката част се изгребва с лъжица.
Добавя се сокът от лайм и се пасира. Добавя се ванилията и захарта, разбърква се, добавя се йогуртът и сместа се пасира отново.
Слага се в пластмасов съд и се слага за 9 часа във фризера, като на всеки 3 часа се вади и се разбърква добре с телче.
Преди да се сервира, се оставя за половин час в хладилника и се оформя на топки. Може да се сервира и на клечки.
