Начин на приготвяне
Смесете заедно брашното, пудрата захар и солта. Прибавете яйцето и млякото, разбийте до получаването на гладка смес.
Загрейте малко олио в тиган и изпържете палачинките, като може всяка една да мажете с малко масло, за да остават меки.
Сервирайте с течен шоколад.