Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 230 градуса. Измийте добре пилето и го подсушете. Сложете го в тава за печене и го намажете със зехтина.
Смесете босилека, ригана, черния пипер, солта, червения и кайенския пипер.
С получената паста намажете добре пилето. Запечете го в загрятата фурна за 20 минути.
Намалете фурната на 200 градуса и продължете да печете още около 40 минути или докато пилето стане готово.
Оставете го да си почине малко, разрежете и го поднесете с гарнитура по избор.
Коментари