1 / 2
16/10/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Най-апетитните кюфтенца на грил ще са вашите, защото имате тази рецепта, по която да ги приготвите"
- кайма - 600 г
- брашно - 3 с.л.
- яйца - 1 бр.
- лук - 2 глави, малки
- мащерка - 1/2 ч.л.
- магданоз - 1/2 ч.л.
- черен пипер - 1/2 ч.л.
- къри - 1/2 ч.л.
- индийско орехче - 2 щ.
- джинджифил - 2 щ.
* мерки и количестваНачин на приготвяне
В голяма купа се прехвърля каймата. Прави се кладенче и в него се слагат яйцето, брашното, лукът и подправките.
Всичко се размесва и се оставя така 20 минути. От овкусената кайма се оформят кюфтенца.
Те се пекат в намазнен грилован тиган /около 10 минути за всяка страна/. Поднасят се със свежа салата.