Начин на приготвяне
В голяма купа се прехвърля каймата. Прави се кладенче и в него се слагат яйцето, брашното, лукът и подправките.
Всичко се размесва и се оставя така 20 минути. От овкусената кайма се оформят кюфтенца.
Те се пекат в намазнен грилован тиган /около 10 минути за всяка страна/. Поднасят се със свежа салата.
