Начин на приготвяне
В чиния се натрошава сирене и се разбърква със счукан чесън и кисело мляко. Йенска купа се пълни с вода до половината. Водата се подправя с оцет и сол.
Слага се да заври в микровълновата фурна за около две минути. След това съдът с водата се вади и вътре се чукват яйцата.
Купичката се връща обратно във микровълновата и яденето се вари още 3 минути на максимална мощност. Готовите яйца се изваждат от водата и се разполагат върху киселото мляко.
Отново в микровълновата фурна се запържва маслото с червения пипер. С него се заливат яйцата и се поднасят.