Начин на приготвяне
Пилешките крилца се измиват и подсушават. Слагат се във вряща подсолена вода за 8 мин. и се отцеждат добре.
Подправките, брашното и оцетът се смесват в купа, като се разбъркват добре, а ако сте любители на пикантното, може да добавите и сос Табаско на вкус.
Оставяме добре овкусените и покрити с фолио крилца в хладилника за около 2 часа.
Загряваме мазнината във фритюрника и поставяме крилцата. Пържим 10 мин. и изваждаме на скара, за да се отцеди мазнината.