Начин на приготвяне
Всички продукти се смесват и разбъркват много добре. Поставят се в бурканче и се съхраняват в хладилник дълго време. Може да се приготвя и повече от една доза наведнъж.
Подправките се продават в арабските магазини. Исота е вид пипер приготвен от обработени и опушени по специален начин люти чушки.