Начин на приготвяне
Чесънът и магданозът се нарязват на ситно. Маслото се смесва с олиото. Сместа се загрява и в него се запържва чесънът до златисто.
Добавя се сметаната, сместа се разбърква и се оставя на бавен огън за 5 минути.
Добавя се лимоновият сок, белият пипер, риганът и солта.
Разбърква се и се добавя магданозът. Сваля се от котлона. Сервира се със затоплени скариди.
